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일본 고베 :: 한국사람 입맛에 맞는 진하면서 살짝 매콤하기도 한 산노미야 미소라멘 가게, 미소긴(みそ吟)


이번에 알려드릴 곳은,

최근에 알게되서 자주 다녀온 곳으로

산노미야 주변에 있을때 미소라멘이 먹고싶다면 가게되는 가게

미소긴 산노미야 센터프라자점 (みそ吟 三宮センタープラザ店)입니다.




미소긴 산노미야 센터프라자점(みそ吟 三宮センタープラザ店)


[주소]

兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目11−27 センタープラザ西館1F北側


[휴무일]

무휴


[영업시간]

월 ~ 금요일

11:00 ~ 15:00 (마지막주문 15:00)

17:00 ~ 23:00 (마지막주문 23:00)


토,일,공휴일

11:00 ~ 23:00 (마지막주문 23:00)


[전화번호]

+81 78-381-9303


[홈페이지]

미소긴 홈페이지 바로가기


미소긴 영어 홈페이지 바로가기




미소긴은 삿포로에 본점이 있는 미소라멘 체인점입니다.

전국에 11개 점포가 있고,

이곳 고베 산노미야 센터프라자점은 11곳 중 한 곳입니다.

홋카이도산 미소를 사용한다고 합니다.


구글평점 4.0

일본 현지인 음식점 리뷰사이트인 타베로그에서 3.43

으로 괜찮은 평가를 받고 있습니다.





미소긴의 매장 앞입니다.

이전에 포스트했던 '고베규 라멘 야자와'의 두 건물 옆에 위치해 있습니다.




문 앞에는 오픈시간 안내가 있었는데,

매일 11시부터 밤 11시까지,

평일에는 3시부터 5시까지 준비시간이 있습니다.

마지막 주문시간이 제대로 표시되어 있지 않아 조금 애매한데,

문 닫기 전까지 주문을 하면 식사가 가능하다는 얘기인지 모르겠네요.






매장은 테이블과 바 좌석으로 되어있었고,

총 19석입니다.

테이블 좌석들은 손님들이 들어와서 바로 앉기 쉽도록

의자를 살짝 돌려 놓아져 있었습니다.




테이블 위에는 메뉴,

숟가락, 젓가락 등이 올려져 있었습니다.

교자를 시켜서 소스를 사용하게 되면,

맨 위 종지는 그대로 두고 아래쪽의 종지를 사용하시면 됩니다.


라멘을 주문하면 숟가락이 같이 나오고,

사진에 보이는 숟가락은 라멘에 콘(옥수수)가 있을 때,

콘을 건져서 먹는 용도로 쓰입니다.


젓가락통에 추가 토핑에 대한 표가 있는데,


50엔

우마카라미소-살짝 매운 미소 (1단계 매움정도)

모야시-숙주

네기-파

고항오오모리-양 많은 밥


100엔

버터

아지타마-삶은 달걀

멘오오모리-면 양 많이

타카나-피클종류야채

하프콘-옥수수토핑 절반

멘마-죽순


150엔

콘-옥수수토핑

차슈 (소)-고기 고명 작은 사이즈


180엔

트리플치즈-3종류치즈토핑


200엔

카에다마-라멘 다먹을때 쯤 추가 면

야사이도카모리-야채 듬뿍 추가


270엔

차슈 - 고기 고명


입니다.




메뉴입니다.

제일 처음 보이는게

미소 버터콘 라멘 (930엔 - 세금포함 1,004엔) 입니다.


그 아래론

미소 버터라멘 (780엔 - 세금포함 842엔),

미소 아지타마라멘 (780엔 - 세금포함 842엔),

우마카라 미소 라멘 (730엔 - 세금포함 788엔)

등이 있습니다.


사진엔 없지만,

토핑이 거의 없다시피한 정말 기본적인 미소라멘을 드시고자 하시면,

미소 버터콘 라멘의 글씨 아래에

미소라멘 (680엔 - 세금포함 734엔) 이 있으니,

그걸로 주문하시면 됩니다.




다른 페이지를 보면,

평일 오후 3시까지 한정으로 

미소 버터라멘 + 토리소바로동 (880엔 - 세금포함 950엔)

미소 아지타마라멘 + 챠마요동 (930엔 - 세금포함 1,004엔)

미소 차슈라멘 + 라이스(밥) (950엔 - 세금포함 1,026엔)

이 있습니다.


오른쪽편에도 비슷하게 세트에 대한 설명이 있었는데,

오른쪽과 왼쪽이 무슨 차이인지 잘 모르겠더군요.

메구에게 물어도 이해가 안된다고 합니다.




이전 페이지에는 오후 3시까지 주문할 수 있던 세트가 있었다면,

이 페이지에는 오후 3시 이후부터 주문할 수 있는 세트메뉴가 있습니다.

여기 있는 세트메뉴는 주말에도 주문이 가능하며,

주말의 경우는 시간대에 상관없이 주문 가능합니다.




평일 오전 11시 ~ 오후 3시 한정 생맥주 작은 사이즈 150엔 (세금미포함)

오후 5시 ~ 7시 한정세트로 생맥주, 츄하이, 하이볼 중 택1 및 미소라멘 세트가

1,000엔 (세금미포함) 입니다.

이 세트도 따로 적혀있진 않았지만 평일한정이 아닐까 생각해봅니다.


 


저는 미소 아지타마라멘 + 챠마요동 (930엔 - 세금포함 1,004엔)을 주문했습니다.

배가 엄청 고팠을때라 라멘하나로는 부족할거 같아서

세트로 챠마요동도 함께 먹었습니다.




챠마요동입니다.

차슈를 먹기좋은 크기로 잘라,

파, 마요네즈와 함께 밥위에 올려져 나옵니다.




특별히 맛있다고 느낄정도는 아니었지만,

나름 먹을만 했습니다.

개인적으로는 다음에 또 먹고 싶고 할 정도는 아니었습니다.

배고픔을 줄여주는 정도인 것 같네요.




미소 아지타마라멘입니다.

숙주, 파, 아지타마가 토핑으로 나왔습니다.




국물이 진한편이었고,

살짝 은은하게 매운맛이 있는게 느껴졌는데,

그래서 그런지 맛있었습니다.

산노미야에서 미소라멘을 4곳정도에서 먹어봤는데,

그중에서 제일 맛있었습니다.


홋카이도산 미소와 닭뼈를 고와낸 육수를 사용했다고 합니다.


크게 매콤하진 않지만 해장라멘으로도 괜찮지 않을까하고 생각도 했습니다.




면발도 입맛에 딱 맞았습니다.

중면 정도의 굵기라 한국라면 굵기와 비슷한거 같고,

식감도 괜찮았습니다.


별다른 정보없이 와서 잘 먹었습니다.




메구가 미소라멘을 전부터 먹고싶어했는데,

혼자 와서 먹었던게 미안해서 메구와 한번 더 방문했습니다.


메구가 주문한 미소 버터라멘 (780엔 - 세금포함 842엔)입니다.




메뉴의 제일 앞에 있었던

미소 버터콘 라멘 (930엔 - 세금포함 1,004엔) 입니다.

콘이 엄청나게 많이 나와서 놀랐습니다.

물론 사진으로 봤지만서도 직접보니 콘을 다 먹을 수 있나 걱정되더군요.




버터를 국물에 담구면 조금씩 녹기 시작하는데,

살짝 녹아서 섞인 국물을 조금 떠서 먹으면,

은근 맛있었습니다.


버터라멘이 버터가 한덩이 들어가 있어서

처음엔 거부감이 좀 느껴졌었는데,

막상 먹어보니 이제 미소라멘 먹을때,

버터가 없으면 조금 어색할 정도가 되었습니다.


아주 느끼하다고 생각되진 않지만,

느끼한걸 잘 못드시는 분들은 버터가 없는 라멘으로 드시거나,

작은 그릇에 버터를 옮겨두시고 조금씩 떼어 맛을 보시는걸 추천합니다.


콘 양은 좀 많은 편이었습니다.

다 못먹을거 같아서 메구에게 콘을 조금 덜어 주었는데도 많더군요.

아무리 콘을 좋아하지만 6~70% 정도 먹고난 후,

나머지 30% 콘은 음식과 싸우듯이 먹었습니다.


그래도 맛있었고,

미소 버터라멘에 빠지게 되었습니다.




방문한지 얼마 되지 않아 또 방문했습니다.

3주동안 세 번의 방문.


미소 버터라멘 (780엔 - 세금포함 842엔)

하프콘 토핑 (100엔)을 추가해서 먹었습니다.

하프콘 토핑이라 절반정도만 콘이 나오는데,

저는 이정도가 딱 좋았습니다.

여전히 일부 사람들은 많은 양이라 생각 될 수 있으니,

두 분이 가시게 된다면, 

한 분은 콘 없이 주문하여 나누는 것도 하나의 방법입니다.


날씨가 좀 쌀쌀하다 느껴지거나,

비가 오는 날, 비가 그친 후,

산노미야에 있다면 자주 들리는 미소긴입니다.




미소긴 산노미야 센터프라자점은 2016년 2월 2일에 오픈해서,

3주년 기념으로 2월 한달 동안은

라멘 전 품목이 100엔 할인한다고 하니 참고하시기 바랍니다.

(다른 쿠폰 중복 불가)





          




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